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怎樣運用科學方法正確引導您使用不銹鋼雙層殺 來源:本站 日期:2018-07-25 01:57:53 點擊:777 ?字體:


怎樣運用科學方法正確引導您使用不銹鋼雙層殺菌鍋批發的程序
 
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怎樣才能運用科學方法正確引導您使用不銹鋼雙層殺菌鍋批發的程序,是讓行業內專業工作人員很頭疼的重要問題,現在我們做的是幫助企業的專業工作人員解決這一類的問題的關鍵所在。
在您需要批發不銹鋼殺菌鍋批發的時候,首先,您需要知道自己的企業中需要用什么樣科學方法來解決它,才能夠有針對性的辦法解決更為實際的問題。
下面我們就為您怎樣運用科學方法正確引導您使用不銹鋼雙層殺菌鍋批發的程序做一下詳細說明:
 
 
 
1.不銹鋼雙層殺菌鍋特性:
 
以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積擴大,熱感效率高、加熱均勻、液料沸騰時間縮短、加熱溫度比較容易控制等特點。
本鍋內層鍋體(內層鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼材料制造而成,并且配有壓力表和安全閥等設施,外型美觀,容易安裝;方便操作,安全可靠且有充足的售后保障。





 
2.英文名:不銹鋼雙層殺菌鍋 Stainless steel double layer sterilizing cooker
 

3.結構:開啟裝置、鎖緊楔塊 。
 
 
4.用途:殺菌鍋主要用于食品行業,醫藥 。
 

5.控制方式:手動控制型
 

 
6.殺菌鍋介紹:
 
(1)、殺菌鍋由鍋體,鍋蓋,開啟裝置,鎖緊楔塊,安全聯鎖裝置,軌道,滅菌筐,蒸汽噴管以若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
 
(2)、殺菌鍋主要用于食品行業,醫藥等各個領域。





 

 
7.不銹鋼殺菌鍋分類及選擇
 

從控制方式上分有四種:
 
(1)、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
(2)、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
(3)、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。
(4)、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。
 
 

從殺菌方式上分有三種:
 
(1)、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
(2)、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。
(3)、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
 

 
從罐體結構上分有三種:
(1)、單罐殺菌釜
(2)、雙層殺菌釜
(3)、雙鍋并聯式殺菌釜
(4)、立式殺菌釜
(5)、電汽兩用殺菌釜
(6)、旋轉式殺菌釜
 

















小結:我們愿我們的能夠通過這些種類的實際方法,教會您怎樣運用科學方法正確引導您使用不銹鋼雙層殺菌鍋批發的程序。
 
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