專業定制燃氣夾層鍋的生產趨勢是夾層鍋廠家專業生產夾層鍋廠家中我們需要了解的專業門類， 就需要我們更新我們企業對專業知識的理解認識上的更新加快腳步。
需要我們對夾層鍋廠家專業定制燃氣夾層鍋的生產趨勢上，要更新我們企業中專職人員對產品性能上的認識。
我們對掌握夾層鍋廠家專業定制燃氣夾層鍋的生產趨勢至關重要，我們在以下為您介紹專業解決您夾層鍋廠家很多燃氣夾層鍋的生產趨勢的問題：
1.燃氣夾層鍋概述
可傾式燃氣夾層鍋是采用燃氣（液化氣、天然氣、人工煤氣等）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內物料。攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉速范圍內任意調節，達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。本設備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛生要求，外型造型美觀大方，使用方便。獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調味品、休閑食品、醫藥行業等領域。燃氣炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。
2.燃氣夾層鍋結構與原理
（一） 結構組成：
燃氣夾層鍋主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現鍋體的傾覆操作，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。
（二）工作原理：
燃氣夾層鍋的工作原理：打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當搖動傾鍋手柄時，傳動裝置轉動，帶動鍋體繞支承軸轉動，從而實現鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動，可以在一定轉速范圍內任意調節攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。
中英文名
燃氣夾層鍋 fuel gas band pot；
用途
蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜 ；
特點
環保高熱方便節能；
注意事項
注意定期進行維修檢查 。
3.產品用途
燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，物料沸騰時間短，加熱溫度容易控制的特點。
4.主要特點
（1）燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染；
（2）火焰溫度隨意調節，溫度達300℃左右；
（3）結構合理，使用操作方便；
（4）強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右；
（5）燃料：
液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油；
（6）耗氣量：
比同類產品降低20%左右。
5.使用技巧
（1）取下加熱器，放上燃氣發火蓋。
（2）打開減壓閥及進氣接口。
（3）逆時針打開氣閥，明火點燃，并且在配有火種的灶具，請先點燃火種。
（4）同時調節風門與氣閥的開關，直至所需火焰程度；
（5）停止工作時，關閉角閥以氣閥。
6.注意事項
（1）定期檢查各接頭處的密封性；
（2）定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞；
（3） 傾斜時請先關汽，后關調速開關；
（4）附圖如下
7.維護和保養
1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力P水按下列情況決定： 當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa； 當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時, P水=P額+0.3MPa
6、本鍋外層鍋體使用4.0—5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應該停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應該采用不銹鋼焊條型號奧102，奧107，奧132，奧137,不適宜采用其它型號。
8.使用設備注意事項
1、應該使用液化石油氣，管道煤氣，天然氣等燃料，嚴禁使用汽油；
2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊閥門，應該在灶面下自然下垂，并且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦，釀成事故；
3、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內再使用煤爐，液化氣或其他的爐具；
4、燃氣加熱夾層鍋的周圍不要堆放易燃易爆物品；
5、用氣場所確保寬敞和通風良好；
6、燃氣加熱夾層鍋點火用氣時要有專人看管；
7、人走時要熄火；
8、發現漏氣或異常要迅速關閉閥門打開門窗進行通風換氣；
9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關是否關嚴。
9.安裝規程
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。
2、安裝結束以后對攪拌式夾層鍋，應該使用空車試運檢查，待各傳動部件運轉正常后方可投產使用。
3、進氣后如果接頭處漏氣，可旋緊螺帽直到不漏氣為止。
匯總: 我們為您企業總結的介紹專業怎樣解決夾層鍋廠家很多燃氣夾層鍋的生產趨勢的更專業更有效的方法，能夠讓您的企業提升您對燃氣夾層鍋專業性能上的專業認識。歡迎您的企業來咨詢燃氣夾層鍋生產趨勢上的專業問題。
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